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瞬間蒸発性能でさらにおいしく、軽量化によって使いやすくなりました。
さらに加熱時間も短縮できるように
なった、
新時代の鋳物ホーロー鍋です。">
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[無水ベイクや、炒め調理に。オーブンにも入れやすい浅型の定番サイズ]
商品コード:OP2S22S-NV
ハンドルタイプ
ギャラリー
理想の無水調理はそのままに、
瞬間蒸発性能でさらにおいしく、
軽量化によって使いやすくなりました。
さらに加熱時間も短縮できるように
なった、
新時代の鋳物ホーロー鍋です。
特徴と機能
理想的な無水調理はそのままに、瞬間蒸発性能が加わり、焼き付け性能が進化したオーブンポット2。浅型タイプは、無水ベイクや炒め調理、塊肉の焼き付けなど、瞬間蒸発性能の調理をさらに活かすために誕生しました。
誰でも簡単に、水を一滴も使わない極上の無水カレーが作れます!バーミキュラだけの、0.01mmの精度のフタと本体の高い密閉性が、理想の無水調理を実現します。オーブンポット2は、さらに熱効率がアップしたことで、今まで約70分かかっていた無水カレーが約45分でできるようになりました。
鍋で1分焼き付けた後、そのまま5~10分、素材が持つ水分だけで蒸し上げる。オーブンポット2ならではの新調理法「無水ベイク」で、表面は香ばしく、一口食べればジューシーな旨みがあふれでる人生最高のおいしさに。あなたの暮らしが劇的に変わります。
調理した鍋をそのまま食卓に置いて大皿代わりに使えば、取り分けやすく温かさをキープしてくれます。すき焼きなどの鍋料理やパンやグラタンなどオーブン調理、おもてなしの一品におすすめです。
毎日使うものだから、使いやすさと見た目の美しさを大事にしました。調理時も、洗う時も、重さを気にせず使えるように約30%の大幅な軽量化を実現。(22cm深型サイズ:4.2㎏から2.9㎏)
使い方とお手入れ
新開発ホーローだから、毎日使っても剝げにくく、いつもの洗剤で丸洗いできるので、いつでも清潔に保てます。
フタの部分を裏返せば、重ねておけるから、複数の鍋も省スペースで収納できます。お好みのカラーでサイズと深さを選ぶ楽しさもアップ。
バーミキュラは、カドミウムを使っていません。毎日からだに入る料理をつくる鍋に有毒かもしれないカドミウムは使用したくないと考えています。
一生使って欲しいから、あなたのバーミキュラを何度でも修理します。使い込んで汚れたホーローを全て剥がして、再度ホーローコーティングをすることで新品同様にお直しします。
お預かりしたバーミキュラ製品を、もう一度溶かし直すことで、ライフスタイルに合わせて、長年ご使用したオーブンポット1のサイズの変更や、オーブンポット2へ生まれ変わらせることが可能です。
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4.7 star rating
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オーブンポット 2 22cm Shallow セルフスタンディングリッド