VERMICULAR Recipe Book 00号
素材本来のおいしさに気がつくレシピブック
※「VERMICULAR Recipe Book 00号」についてのご注意
この商品は、オーブンポットラウンド各サイズの「フルパッケージ」・バーミキュラ ライスポット / ポット単品・バーミキュラ ライスポットミニ / ポット単品をご注文の場合、製品に同梱されております。
- 単行本(ソフトカバー):84ページ
- 出版社:Vermicular Books
- 本の寸法:21×14.8×0.9cm(A5判)
バーミキュラオーナーズデスクが自信をもってお届けする、バーミキュラのバイブル!
簡単な手順で、素材本来の味を引き出すことができる、おいしいレシピがいっぱいです。
レシピ通りに作っていくことで、自然にバーミキュラの使い方をマスターすることができます。
開発ストーリーや製造工程等、バーミキュラの全てがわかる一冊です。

バーミキュラが大切にしていること
使用上の注意
ヒューマンベースドデザイン
火加減について
オーナーズデスクの日々
お手入れ方法
食材のおいしさを引き出すヒミツ
Made in Japan 匠の技
バーミキュラ 開発ストーリー
トラブルシューティング
Intro はじめの一品 | キャベツとしめじと鶏肉の蒸し焼き |
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Basic 無水調理をする | 無水カレー 温野菜 ふっくら煮魚 ほっこり焼きいも |
Soup スープを作る | 具だくさんミネストローネ 豚汁 ポトフ |
Saute ソテーをする | 鶏のジューシーロースト 肉じゃが フワフワ煮込みハンバーグ 豚の角煮 |
Cook Rice ご飯を炊く | つやつやご飯・玄米 |
Oil オイルで煮る | 鶏肉とマッシュルームのアヒージョ タコとブロッコリーのアヒージョ |
Steam 蒸し料理をする | なめらかカスタードプリン しっとりスフレチーズケーキ |
Others その他の料理 | 半熟卵 パスタ おひたし パンプディング |